강릉 돈드림의 삼겹살은 기대 이상으로 좋았다
평일 저녁 강릉 시내에서 일정을 마치고 나오니 점심을 가볍게 먹었던 탓인지 삼겹살 생각이 먼저 났습니다. 이날 찾아간 곳은 강원특별자치도 강릉시 남구길10번길 10 1층에 있는 돈드림입니다. 오랜만에 만난 지인과 함께라 빠르게 끼니를 해결하기보다 불판 앞에 앉아 천천히 고기를 먹는 쪽으로 계획을 잡았습니다. 자리를 잡고 나니 바깥에서 계속 움직이던 속도가 자연스럽게 느려집니다. 괜히 배고프다고 처음부터 많이 주문하지 말자고 서로 이야기했습니다. 삼겹살이 불판에 올라가면서 나는 소리가 들리니 대화하던 중에도 시선이 자꾸 가운데로 움직였습니다. 처음에는 고기가 익기를 기다리는 몇 분이 길 것 같았지만 이야기를 나누다 보니 금세 첫 점을 집을 시간이 됐습니다. 하루 종일 서둘러 움직였다면 저녁만큼은 이렇게 직접 구워 먹는 식사가 오히려 잘 맞습니다. 이날도 마지막에는 예상했던 시간보다 조금 더 오래 앉아 이야기를 나누며 식사를 마무리했습니다. 1. 골목 들어서며 주소를 다시 봤습니다 돈드림을 찾아갈 때는 남구길10번길 10을 목적지로 입력하고 강릉 시내에서 이동했습니다. 처음 가는 곳에서는 마지막 골목에서 방향을 놓치는 일이 있어 목적지와 가까워진 뒤에는 속도를 줄이고 주변 건물을 함께 살폈습니다. 1층에 있다는 점을 기억하고 움직이니 건물 안에서 층을 다시 찾는 과정 없이 위치를 확인하기 수월했습니다. 처음에는 골목 이름이 길어 주소를 다시 보게 될 것 같았는데 괜히 걱정했나 싶었습니다. 일행과 서로 다른 장소에서 출발한다면 상호만 전달하기보다 도로명 주소까지 함께 보내두는 것이 확실합니다. 차량으로 움직이는 날에는 식사 시간의 주변 통행도 고려해 약속보다 조금 일찍 도착하는 쪽이 마음 편합니다. 저는 식사 뒤 시내에서 커피를 마실 생각이라 들어온 방향과 다음 이동 동선도 같이 확인했습니다. 목적지 바로 앞까지 빠르게 가는 것보다 마지막 몇 분을 여유 있게 움직이니 첫 방문에서도 길 때문에 식사 전부터 ...